Venezuela postuló la hallaca como Patrimonio Cultural Inmaterial ante la Unesco
El sabor de la identidad venezolana busca un lugar definitivo en la historia global. El ministro para la Cultura, Raúl...
Etiqueta: hallaca
Te mintieron: La hallaca no viene de las sobras de los colonizadores
Durante generaciones se ha repetido una versión simplista sobre el origen de la hallaca: que nació de las sobras que los...
Hazaña gastronómica: Hallaca de 33 metros elaborarán en Trujillo
Las autoridades del estado Trujillo anunciaron la elaboración de una hallaca de al menos 33 metros, lo que consideran como...
«La hallaca operada» que desata el desorden en las redes sociales
Un nuevo fenómeno culinario ha polarizado a los comensales de la ciudad. Se trata de una versión "Maxi-Cargada" de la...
Cocineras maracuchas: Hacer una buena hallaca es un»arte»que requiere experiencia, dedicación y el dominio de muchos detalles
Para las "viejas cocineras" maracuchas cualquiera no hace hallacas, y buenas menos, porque para ellas es un "arte" que...
Si no alcanza para las hallacas, los maracuchos buscan alternativas en la cocina
Los maracuchos no se caen a mentiras, y si en estas navidades no le alcanza el bolsillo para hacer las hallacas, se las...
La hallaca: De sus ingredientes tiene un poquito de indígenas, españoles y africanos
Este plato emblemático de la Navidad venezolana tiene sus raíces en preparaciones precolombinas. Sus antecedentes se...
Venezuela avanza en el proceso de postulación de la hallaca como patrimonio cultural
El Gobierno de Venezuela avanza en el proceso para postular la hallaca como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad...
Habitantes de Trujillo estiman elaborar una hallaca de 32 metros de largo
Los habitantes de la comunidad de Bella Vista del municipio Valera en Trujillo, estiman realizar el tradicional «Hallacaso...
«Hallaca en enero»: el video de Wilson Álvarez que es compartido nuevamente después de la clasificación de Águilas
A pesar de no estar presente con Águilas del Zulia en esta temporada, fanáticos zulianos recordaron el video del lanzador...
La hallaca de la Ritz 72, medio kilo de sabor zuliano
Más de dos décadas de sabor. Con su generoso peso de 500 gramos, ofrece un festín de sabor y tradición, destacándose...
La hallaca venezolana, un poema de sabores de cada región
La hallaca se ha convertido durante mucho tiempo en el plato que identifica y conecta a cada venezolano con la Navidad,...
Cendas: Una hallaca elaborada en casa sale en $1.30 centavos, hacer 50 salen en $80
De acuerdo con la previsión del Cendas, el valor por unidad de las hallacas rondaría el dólar con 30 centavos si se...
Gobernación del Zulia despliega Feria de la Hallaca en Maracaibo este sábado 7-Dic
La Gobernación del Zulia ha anunciado la extensión de la Feria de la Hallaca, que se llevará a cabo el próximo sábado...
La descripción de este plato navideño que te saca las lágrimas: «La hallaca es un país envuelto en hojas de plátanos llamado Venezuela»
A propósito de estar muy cerca de la Noche Buena, muchos comienzan a degustar los platos exquisitos que se preparan para...